Elaborada por el Dr. Hass.
El Dr. Hass dice que cuando los alimentos se oxidan en el cuerpo dejan un residuo o cenizas. Si los alimentos son ácidos dejan un residuo acido (o sea, ceniza acida, radicales de azufre, fósforo, cloro o radicales ácidos no quemados) que pueden ser perjudiciales.
Este método es bueno porque se eliminan de la dieta alimentos que producen acido.
Esto hace hincapié en lo que NO DEBES COMER.
La dieta consta de:
La dieta se basa en ciertos principios en la forma de comer:
El Dr. Hass advierte que uno puede sentirse en poco débil o tener algunos síntomas durante los dos primeros días.
Durante el tercero o cuarto día, se tiene una sensación de bienestar.
-Si durante la dieta se siente débil o hambriento, revise su ingesta y eliminación de agua, puede comer una pequeña porción de alimentos con contenido proteico (de 100 a 120 grs.) a media tarde. Puede ser pescado, pollo orgánico o leguminosas (lentejas, garbanzos, arvejas o frijoles negros).
*Los efectos totales de una dieta alcalina no empiezan a sentirse hasta después de 5 o 7 días.
"AFORTUNADO EL HOMBRE CUYO ALIMENTO ES TAMBIEN SU MEDICINA".
-HENRY DAVID THOREAU