Este jugo es de gran beneficio para combatir la diabetes. La diabetes es una enfermedad diurética causada por el consumo excesivo de almidón y azúcar concentrados y agravado por comer carne.
El cuerpo puede utilizar provechosamente solo el azúcar natural orgánica que se deriva de frutas y verduras frescas. El almidón es un producto inorgánico y por lo tanto los azucares que se derivan de el, también son inorgánicos y no tienen vida ni vitalidad. El páncreas entonces es forzado a trabajar en exceso durante la conversión y solo para recibir los átonos sin vida los cuales no le proporcionan, ni regeneración ni construcción de ningún tipo. Esto pues, causa lo que se conoce como diabetes.
El jugo de ejotes, junto con el de coles de bruselas contiene elementos que suministran los ingredientes para la insulina natural de la función pancreática del sistema digestivo.
Para los casos de diabetes se recomienda eliminar todos los productos de almidón y azúcar concentrados y también el alcohol. Se debe tomar un litro de la siguiente combinación de jugos: zanahoria, lechuga, ejotes y coles de bruselas y además medio litro de la combinación de zanahoria - espinaca todos los días. También se recomienda vigilar que las evacuaciones sean regulares y frecuentes ya que la ausencia de estas impide que el tratamiento sea tan eficaz como debería ser y además, la salud del cuerpo depende de la buena alimentación como de la buena eliminación.