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Recetas - Mero con espinacas
(1 porción)
Calorías por porción: 216
Ingredientes:
- 12 hojas de espinacas (cocidas al vapor unos segundos).
- 1 filete de mero
- sal y pimienta
- mantequilla
- Extiende las espinacas sobre un trozo de papel aluminio. Acomoda encima el filete de mero; sazona con sal, pimienta y mantequilla. Cubre con más espinacas.
- Cierra el papel aluminio de modo que el pescado quede sellado y al cocerse sus jugos no salgan.
- Cocina en la vaporera durante 10 o 15 minutos.
Sugerencia: Sirve con una ensalada de jitomate, espinacas y aderezo ligero.
Recetas Para Una Dieta Balanceada