Dieta es el consumo habitual de alimentos.
Etimológicamente dieta significa “régimen de vida” o “régimen alimenticio”, que son cantidades de alimentos que se consumen habitualmente.
El nombre “dieta” se asocia a la practica de restringir la ingesta de comida para obtener solo los nutrientes y la energía necesarios y así conseguir o mantener cierto peso corporal.
Se considera una dieta equilibrada, si se aportan los nutrimentos y energía en cantidades que permitan las funciones del organismo en un contexto de salud física y mental.
Dieta - Aspectos fundamentales de la Nutrición
Dieta de Desintoxicación Alcalina
Dieta de tres frutas por 3 días